Blog
Her på bloggen kan jeg få styret min skrivelyst omkring de ting der sker i mit liv - det bliver sikkert meget omkring min glæde for mad, fotografiet og måske også lidt historier omkring hvordan livet udfolder sig for en halvgammel Senior Single.
Jeg skriver primært for min egen fornøjelses skyld, men kan mine små skriverier glæde andre så bliver jeg varm om hjertet, og en kommentar i ny og næ vil jeg elske.
Tortellini al Forno
Tortellini al forno er en italiensk ret, som opstod for over 30 år siden og siden er blevet udviklet og tilpasset. Jeg kan ikke huske hvor inspirationen kom fra, men ingen tvivl om at den er blevet bedre med årenes løb.